Bein Wine
Formaat doet er wel zeker toe! Dit is het motto van Luca en Ingrid Bein, eigenaren van Bein Wine in Stellenbosch. Een relatief kleine wijngaard van maar 2.2 ha.
Bein Wine is gespecialiseerd in alleen maar Merlot en dat doen zij met liefde. Door middel van een hypermodern systeem wordt het moment van de oogst bepaald.
Alle bewerkingen worden handmatig uitgevoerd vanaf het moment van oogsten (de druiven worden dus handmatig geplukt!!) tot aan het moment van bottelen.
Bein Wine
Bein Merlot 2007
Klassieke droge rode wijn gemaakt van de beste handgeplukte druiven. Aangevuld met Cabernet Sauvignon (14%) en 12 maanden gerijpt in 225 liter vaten (Frans Eiken). De Topper van deze wijngaard! Me...
Bein Pink Merlot 2009
Droge doch heerlijke fruitige rosé vervaardigd uit het vrij loop sap van de beste Merlot druiven. Hand geplukt op het toppunt van rijpheid. In de kelders heeft deze wijn eenzelfde vinificatie onder...
Bein Little Merlot 2008
Een volle droge rode wijn met liefde vervaardigd ut de beste handgeplukte Merlot druiven afkomstig uit het krachtige deel van de wijngaard, benadrukt het fruitige karakter van de Merlot druif. Aan...
